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紅しょうが 300g 無添加!高知県産 しょうが奈良の梅農家が自家製の梅酢で漬け込んだ紅しょうが 紅生姜

紅しょうが 300g 無添加!高知県産 しょうが奈良の梅農家が自家製の梅酢で漬け込んだ紅しょうが 紅生姜

昔ながらの製法!昔ながらの味!巻き寿司、ちらし寿司、お好み焼き等にも。しょうがの風味が香るさっぱりとした辛さです。
新鮮な高知県産しょうがを福本農園さんが
自家製梅酢で
しっかりと漬け込みました。


土の栄養分をたっぷり吸収した、新鮮なしょうがを自家製の梅酢で漬け込みました。ぴりっとした辛味の後に、旨味と甘味がじんわりと口に広がります。生薬にも使われるしょうがには身体をあたためる作用があるといわれています。

【しょうがの効用】

しょうがは、インドやマレーシアなど熱帯アジアが原産といわれ、インドでは紀元前300年頃から栽培され、しょうがの薬効については、インドの伝承医学・アーユルヴエーダにも記載されています。日本には、弥生時代に稲作とともに中国から渡来したものといわれていますが、明らかではありません。生姜に含まれている辛味成分である「ジンゲロン」香り成分である「ショウガオール」には大変強い抗酸化作用があります。ジンゲロンには抗菌・殺菌効果、食欲増進効果。ショウガオールには血行の促進および脂肪の燃焼効果があるとされています。漢方では、吐き気を止めるほかに、風邪、鼻づまり、冷え、頭痛、咳、食欲不振などの諸症状にしょうがを使用します。もちろん化学合成添加物無添加です。

【最後に一言】

梅干を作るときに一緒に作った懐かしい味です。
なかなかこの味に出会えない無添加の本物です。
今はやりのお茶うけスイーツのような甘酸っぱいものではなく
故郷のおばーちゃんが漬けてくれたような昔ながらの酸っぱさが特徴です!



商品説明
名称しょうが
原材料名しょうが(高知産)、食塩(自然塩)、梅酢(奈良産)、しそ(奈良産) 
内容量300g
賞味期限常温で6ケ月
保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者福本農園
奈良県
販売者 株式会社ライフプロポーションセンター
0743-72-6870



















奈良県の梅農家が昔ながらの製法で
梅酢にしっかり漬け込んだ高知県産 新鮮しょうが





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