Servicio en Linea   

ヤマロク醤油 ギフト箱入り 2本詰 (鶴醤1本、菊醤1本)【詰め合わせ セット つるびしお きくびしお 再仕込み醤油 濃口醤油 こいくち しょうゆ 天然醸造】

ヤマロク醤油 ギフト箱入り 2本詰 (鶴醤1本、菊醤1本)【詰め合わせ セット つるびしお きくびしお 再仕込み醤油 濃口醤油 こいくち しょうゆ 天然醸造】




二倍の原料と歳月をかけ、再仕込み製法によりコクとまろやかさを
極限まで引き出した「鶴醤」。

「再仕込み製法」を用いて造るこの醤油は約2年の熟成期間を経て完成した生醤油を、商品にすることなくもう一度樽に戻し、再び原料(塩以外)を加えて、もう2年ほど仕込む二度仕込み。

二倍の原料と歳月を加え自然の力でゆっくり育てること。塩の代わりに、かどのとれた生醤油の塩分を利用することで、これまでにない深いコクと香り、まろやかを引き出しました。

ヤマロク醤油 鶴醤


旨み成分の強い大粒の丹波黒豆を使用した、正統派のお醤油「菊醤」。

深いコクとまろやかさを追求した「鶴醤」に対して、「菊醤」は原料にこだわり、あっさりとしたキレのある旨みと、口の中でほんのり香る甘みとコクを引き出した正統派のお醤油です。

原料には旨み成分が強い大粒の「丹波黒豆」を使用。小麦はうどんの本場、香川県産の「讃岐の夢2000」を使用しました。あっさり目の味に加え、高貴な香りと端麗な色も特徴なことから、特に女性に人気が高いお醤油です。かけ醤油としてはもちろん、野菜の煮物など、色を奇麗に仕上げたいお料理にも最適です。

ヤマロク醤油 菊醤

三十二石大杉樽

三十二石大杉樽

ヤマロク醤油のもろみ樽。

三十二石(約6000リットル)の大杉樽を使用しています。中には150年以上使われている桶樽も。

国内に現在3000~4000本残っていると言われる大杉樽のうち、小豆島には1000本以上の樽が残っており、これだけ醤油蔵が密集している地域は他に類を見ません。
もろみ蔵は100年以上前(明治初期)に建てられ、国の登録有形文化財(第37-0182~0184)に指定されています。木造平屋で床は土間、壁は土壁。梁や土壁、土間の中には百種類という酵母菌や乳酸菌たちが暮らしている、まさに「生きてる蔵」です。


名称 【鶴醤】 さいしこみ醤油(本醸造)
【菊醤】 こいくち醤油(本醸造)
内容量 【鶴醤】 500ml
【菊醤】 500ml
原材料 【鶴醤】 大豆、小麦、食塩
【菊醤】 大豆、小麦、食塩
保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。
開栓後は冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください。
賞味期限製造日より2年
※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況等により短くなりますので何卒ご了承ください。
製造者 ヤマロク醤油株式会社



ヤマロク醤油のその他の商品はこちらから





ヤマロク醤油
ヤマロク醤油ギフト箱入り2本詰(鶴醤1本、菊醤1本)



あす楽対応! 小豆島が育んだ150年以上に渡る伝統と味、ヤマロク醤油。

ヤマロク醤油 ギフト箱入り 2本詰 (鶴醤1本、菊醤1本)【詰め合わせ セット つるびしお きくびしお 再仕込み醤油 濃口醤油 こいくち しょうゆ 天然醸造】

商品番号  yamaroku-giftset-o
価格 2,160円 (税込)
すべての配送方法と送料を見る
すべての配送方法と送料を見る
※ログインすると、登録した都道府県の最安送料が表示されます。
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※東京・神奈川・千葉・埼玉で 対象エリア外へのご注文は、毎日 15:00までのご注文で翌日の配達となります (あす楽)
利用可能な条件を見る
売り切れました

101eucjp269524100050561にっぽん津々浦々
101eucjp269524100050561にっぽん津々浦々
お気に入りに追加
お気に入りに追加
レビューを書く



二倍の原料と歳月をかけ、再仕込み製法によりコクとまろやかさを
極限まで引き出した「鶴醤」。

「再仕込み製法」を用いて造るこの醤油は約2年の熟成期間を経て完成した生醤油を、商品にすることなくもう一度樽に戻し、再び原料(塩以外)を加えて、もう2年ほど仕込む二度仕込み。

二倍の原料と歳月を加え自然の力でゆっくり育てること。塩の代わりに、かどのとれた生醤油の塩分を利用することで、これまでにない深いコクと香り、まろやかを引き出しました。


フレアスリーブスカラップ刺繍ブラウス Lenovo 73P2698 トラックポイント・キャップ・コレクション【在庫目安:僅少】 PLAY UP / マエフリル ショートスリーブ Tシャツ 19 (3~10才) 価格の適正さ シザーバッグ ウエストポーチ メンズ ベルトポーチ ショルダーバッグ シザーケース 本革 レザー 3way プレゼント 【お徳タイプ 国産はとむぎ粒 1kg 】 富山県産 はとむぎ ハトムギ はと麦 ハト麦 鳩麦 はとむぎ粒 ハトムギ粒 はと麦粒 ハト麦粒 鳩麦粒 お得用 国産 富山県 ヨクイニン 雑穀 100% 美容 健康 雑穀ごはん 薬膳 米 雑穀米 いぼ イボ 美肌 Rimlimit/リムリミット バルキーボーダーワンピース 松田のマヨネーズ 辛口 300g|マヨ 調味料 松田 マヨネーズ 松田マヨネーズ 添加物不使用 無添加マヨネーズ 無添加 なたね油 りんご酢 海の精 有精卵 菜種油 料理用 井上レミ リッチェル リッチェル ペット用 ウォーターディッシュ ブラウン Sサイズ 1コ入 4973655591116 直営店舗限定_T-SHIRTS_THE NUMBER NINERES ダイワ スティーズ (STEEZ) 661MHRB−XTQ マシンガンキャスト タイプII (ベイト 1ピース ) 信頼性の高いパフォーマンス フローラルプリント コットン フーディ 井上レミ レイエット アイスクリーム イエス ノー ティー アンド ポップ スカラップ スカート セット カーボン渓流竿630/渓流釣り6.3M/ヤマメ・アマゴ・イワナ・ニジマス・ハヤ・メバル等にSS3ayu TRPU切替ハーフジップ 京友禅 初着 om-24 狛犬・獅子柄・黒地
【メール便可】PAUL & JOE ポール&ジョーモイスチュアライジング ファンデーション プライマー S #02 30ml ・秋冬*秋冬用衿巾8.5cmビジネス・ドーメルスーツ【日本製】 【1点】hawai『FS』_okrjs
カッピング 吸玉超ミニミニ吸い玉6個セットシリコン製カッピング直径3.5センチなのにお手軽に吸引できる優れ物足の裏にも 細かなツボを刺激驚きの気持ちよさお試しください中国4千年の歴史 吸玉を【メール便発送商品】 あたたかい
防音 アプロスA4 深型6段 書類収納ケース(キャスター付き 収納棚 引き出し オフィス 収納ボックス 収納ラック 可動 小物 ケース ラック ボックス 箱 おしゃれ 書類ケース 小物収納ケース 棚 収納家具 事務用品 書類収納ボックス 収納 収納用品)
【同色3冊セット 720枚収納】アルバム ナカバヤシ セラピーカラー 6面ポケットアルバム L判240枚 TCPK-6L-240 全9色 写真 収納 ベビー アルバム フォトアルバム カラフル #103# #104# 【正規輸入代理店直売】karrimor SF Sabre 80-130 Multicam M097M1 ・ カリマー SF セイバー 80-130 マルチカム ミリタリー バックパック リュックサック
\今月限定☆特別大特価/PA-P45U6SGパナソニック 業務用エアコン Gシリーズ エコナビ4方向天井カセット形 1.8馬力 シングル超省エネ 単相200V ワイヤードPA-P45U6SG [沖縄そば] 沖縄そば 手延琉球美人2人前 粉末スープ付 |6千円以上 沖縄そば 沖縄ソバ おきなわそば 沖縄土産 沖縄お土産 沖縄おみやげ 4960785280836 ギフト プレゼント
ローパススピラン 焦茶 100cc 軟らかい